Chapter 7
第柒章
一杯好茶
让女人美好一生
哪个女子不爱美？哪个女子不怕老？所有的女子都希望一辈子身形窈窕，容颜娇媚，不仅要当一个好女人，更要当一位美丽健康的好妻子、好母亲。中医认为，女性健康要从调理五脏六腑、调养气血开始，所谓“养于内而美于外”，只有内在调理好了，女性朋友们才能由内而外地美丽。所以，爱美的女子们，选择一款调养气血、疏肝解郁的好茶来呵护自己吧！
红花茶 活血化瘀
活血通经，祛淤止痛，美容祛斑
日益繁重的工作压力和生活压力让女性都容易肝郁气结，肝郁不解就气血不通，气血不通就容易月经不调，大部分女性都气虚体寒，盆腔内积压淤血，导致痛经、闭经，严重的还引起妇科炎症和肿瘤。而红花能活血通经，祛瘀止痛、美容祛斑，是呵护女性身体和容颜的“女人花”。
红花是女人花，每次一提到它，这就是我的第一感觉。这种植物在两千多年前由张骞从西域带回来，从此就在中原大地上落地生根，成了一味大名鼎鼎的活血化瘀草药，在妇科和伤科上都被广泛应用。
关于红花治疗妇产瘀血症的奇效，至今还流传着一个故事。据宋代顾文荐《船窗夜话》记载，新昌有一位姓徐的妇女产后病危，家人请来一位姓陆的名医诊治。待他赶到病人家，产妇气已将绝，唯有胸膛微热，大夫诊后考虑再三说：“此乃血闷之病，速购数十斤红花方可奏效。”他命人用大锅煮红花，沸腾后倒入三只木桶，取窗格放在木桶上，让病人躺在窗格上，用红花的药气去熏，待药汤冷后再加温倒入桶中。如此反复，过了一会儿，产妇僵硬的手指开始能动了，就这样熏蒸了半天左右，产妇逐渐苏醒，脱离了险境。
古代产妇瘀血需要用红花，现代的女性同样也很需要它。日益繁重的工作压力和生活压力让女性都容易肝郁气结，肝郁不解就气血不通，气血不通就容易月经不调，再加上现代女性都是美丽“冻”人，平时又贪凉喝冷饮，所以大部分都气虚体寒，盆腔内积压瘀血，导致痛经、闭经，严重的还引起妇科炎症和肿瘤。而中医认为红花味辛，性温，归心经、肝经，气香行散，入血分，具有活血通经、祛瘀止痛、美容祛斑的功效，主治痛经、经闭、产后血晕、瘀滞腹痛、胸痹心痛。用红花泡茶，活血化瘀的效果很好。女性朋友们可以在经期疼痛时饮用红花茶，让红花的药性疏通淤堵的气血，同时调理肝肾，气血畅通了，痛经和闭经的病况就会有所缓解，皮肤和生理也能恢复到正常健康的状态。
我觉得红花是女人花的另外一个原因是，它还是古代常用的染色剂。隋唐时期流行大红色，那种“任是猩猩血未加”的艳丽鲜红就是用红花染出来的。想必是受到染色的启发，古代的美女们还用红花做胭脂，比我们现在的化妆品要自然健康多了。想一想古时候的女子，身披用红花染色的艳衣霓裳，绽放着用红花装点的醉人酡颜，内里又被红花调理得气血充足，健康美好，这怎么能不让人心驰神往呢？
医师忠告
红花茶活血效果奇佳，孕妇及月经过多者不宜饮用。
活血通经、祛瘀止痛、消肿、美容祛斑，适用于痛经闭经、产后血晕、跌打损伤、关节疼痛。
养生茶谱
红花玫瑰茶
材料： 红花15克、玫瑰花20克。
做法： 将红花和玫瑰花混匀放入瓷杯中，开水冲泡饮用。
茶疗功效： 治疗闭经、痛经、活血养颜。
红花三七花茶
材料： 红花15克、三七花5克。
做法： 将红花、三七花混匀分作3次放入瓷杯中，以沸水冲泡，温浸片刻候冷，代茶饮用。
茶疗功效： 治疗高血压、心肌疼痛。
产后红花茶
材料： 红花15克、干荷叶5克、蒲黄3克、当归5克。
做法： 将上述材料用沸水冲泡，加盖焖15分钟后饮用。
茶疗功效： 治疗产后瘀滞腹痛、恶露不尽。
柠檬茶 安胎开胃
安定心神，健胃整肠，治疗感冒
柠檬又叫“宜母子”，可以说是女人的水果。柠檬茶能帮助准妈妈们安胎，又可开胃助消化，感冒初期喝它还可不药而愈，更能扫除体内垃圾和毒素，让准妈妈们都生个健健康康的宝宝。
不知不觉，身边的姐妹们陆续都走进婚姻，即将初尝为人母的欣喜了。但生过孩子的女人都知道，相比起为人母的幸福憧憬，孕育新生命那长长的十个月其实完全没有什么浪漫可言。害喜时的呕吐、食欲不振、顶着一个沉重的肚子睡也睡不安稳这些麻烦要多痛苦有多痛苦。因为之前忙于打拼事业，直到熟龄甚至高龄才开始怀孕生子也让准妈妈们很担心，怕胎不稳，又怕宝宝不健康，感冒了也不敢吃药。所以女性朋友们都很苦恼，问我怀孕时该喝些什么，要知道很多在平时疗效都很棒的养生茶，孕妇却不可以喝。我给她们的答案总是这一个——柠檬茶。
对，就是那种青色或黄色、味道很酸的柠檬切片后泡成的茶，为什么呢？我们看看柠檬在中医里的别称吧。柠檬又叫宜母子、宜母果、梦子，味酸、甘，性微温，入肺经、胃经。早在《食物考》里就说它“浆饮渴廖，能辟暑。孕妇宜食，能安胎”。喝柠檬茶能抑制子宫收缩，治疗怀孕期间的胎动不安。记得五年前我刚怀孕时，总有点出血，除了吃保胎药，一位中医还建议我用柠檬片泡茶喝。于是我药就只吃了几天，柠檬茶喝了好几个月，后来就不再出血了，顺产过程也很顺利，直到现在我家囡囡也很健康，没有什么毛病。
孕妇本来就好酸，而酸酸的柠檬茶正好合了害喜时候的胃口，能大大减轻妊娠时的呕吐状况，还能行气健胃，增进食欲。咱吃得多了，肚子里的宝宝就能吸收更多的营养。更重要的是柠檬茶还具有清肠作用，能洗涤并排除体内过量的油、盐、糖、味精、重金属、抗生素、酒精、农药残留等有害物质，我们身体里没有毒素和垃圾，孩子生下来当然会健康。柠檬茶还含有极其丰富的维生素C，若孕妇感冒了，在感冒初期每天喝上500～1000毫升的柠檬茶，可以祛痰、缓解流鼻涕，连喝上两天，小感冒基本上可以不药而愈，这样准妈妈就不用担心吃感冒药会影响肚子里的宝宝了。在晚间喝一杯柠檬茶，柠檬的独特清香可以帮助入睡，提高我们在孕期的睡眠质量。
怀孕时喝柠檬茶还能消除皮肤色素沉着，让女人们在怀孕时脸上也没有讨厌的色斑、粗糙和暗沉，让人由衷感叹“怀孕的女人最美丽”。
医师忠告
柠檬茶含有较多的酸性物质，胃溃疡、龋齿和糖尿病患者不宜饮用。
健胃整肠、安定心神、安胎、美白祛斑，适用于胎动不安、失眠、感冒、消化不良。
养生茶谱
柠檬茶
材料： 新鲜柠檬1个或干柠檬片3片、白糖或蜂蜜少许。
做法： 将新鲜柠檬切成薄片（或直接用干柠檬片）用开水冲泡，喝的时候用铁勺将柠檬捣烂，味道更佳。
茶疗功效： 生津止渴、和胃安胎，缓解孕妇食欲不振和妊娠呕吐。
柠檬冰红茶
材料： 新鲜柠檬半个或干柠檬片5片、红茶包3至4个。
做法： 将新鲜柠檬切成薄片（或直接用干柠檬片），与红茶包一起用500毫升沸水冲泡，待茶凉之后加入蜂蜜调味，冰镇后饮用风味更佳。
茶疗功效： 生津止渴、消暑解烦、开胃助消化。
卷柏茶 治妇科崩漏
消炎止血，活血通经，调理肝肾
妇科崩漏多半是由于女性血热气虚、肝肾阴虚而致，常见于青春期的少女和更年期妇女身上。治疗崩漏的原则是急则治其标，缓则治其本，通过喝卷柏茶来调理，可以说是标本兼治的方法。
小时候第一次在外婆面前学做饭，切菜时手很笨拙，一不小心就切到了手指。外婆取来一小瓶粉末，有点像将某种草烧成的草灰，轻轻洒在我切伤的手指上。草灰迅速吸附在流着血的伤口上，将血都吸干了，不一会儿伤口就不再有血流出来了。我问外婆这是什么止血药，她说这是九死还魂草，民间都把这种草烧成灰，用来消炎止血。九死还魂草这个名字如此特别，我当时就记在了心里。
长大后沉迷于中医和花草植物，才知道外婆口中的“九死还魂草”学名叫做卷柏，它还被叫做长生草、万年松、老虎爪、风滚草等。它生命力极强，常生长在人迹罕至的荒野峭壁上和干旱的岩石缝隙中。当天气特别干旱时，它的枝叶就像人的拳头一样卷起来，紧紧缩成一团，变得枯萎焦干，仿佛已然死去。然而一旦得到水分，它就拼命地喝水，枝叶舒展，“还魂”过来，所以就得了个“九死还魂草”的美名。
卷柏不仅是一种奇特的植物，还是一味贵重的中药。它味辛，性平，归肝、心经，有消炎止血、活血通经的作用，可治疗经闭痛经、跌打损伤，用于吐血、崩漏、便血、脱肛、月经过多、子宫出血等。将卷柏烧成灰外用可以治疗刀伤，把卷柏研成末用沸水泡成卷柏茶，可用来专门治疗妇科崩漏。
那什么是妇科崩漏呢？其实就是女性在正常月经之外的、非周期性的子宫出血。病症发作时经血量多如注，且形势急骤，这种叫做“崩”；出血量少且经血淋漓不绝的情况叫做“漏”。崩与漏虽然出血的情况不同，但常常互相转化，如崩血量渐少，可能转化为漏，漏势发展又可能变为崩，所以临床上多以崩漏并称。这种病况多半是由于女性血热气虚、肝肾阴虚而致，常见于青春期的少女和更年期妇女身上。
如果出现了崩漏的症状，女性朋友们也无需太过焦急。除了在“崩”时需要迅速就医及时止血外，平常可以饮用卷柏茶。每天只需要用15克卷柏研成粗末，在锅中稍炒后，以沸水冲泡当茶，一次喝完，连喝几天之后病症就会大大减轻。因为卷柏内服也可以强阴益精，故饮用卷柏茶也对妇科有调理作用。治疗崩漏的原则是急则治其标，缓则治其本，通过喝卷柏茶来调理，可以说是标本兼治的方法。
医师忠告
卷柏茶既能止血也能活血，所以孕妇不宜饮用。
消炎止血、活血通经，适用于经闭痛经、跌打损伤、妇科崩漏、子宫出血。
养生茶谱
卷柏茶
材料： 卷柏15克。
做法： 将卷柏制成粗末，在锅中稍炒后，以沸水冲泡当茶，一次饮完。
茶疗功效： 治疗妇科崩漏。
当归茶 补气养血
补血养肝，调经止痛，润肠通便
痛经痛了这么些年之后，我才明白女人一定不能离开当归。但是当归药膳太花时间，当归粉又太难以入口，如果把当归切成薄片用沸水冲泡当茶喝，同样能获得当归补血的功效，若能再加上一些有益于妇科的药材，比如益母草、白芍等一起冲泡，效果会更好。
提到当归，我就想起母亲。自从我进入青春期之后，母亲每个月都会给我煮当归蛋。母亲说当归是女人的养血圣物，每个月吃一次对身体极好。多亏了母亲煮的当归蛋，我的整个青春期都过渡得很安稳。很多女同学每次来月经时都会痛经，而我却一点事儿也没有。等我走出家门到外边去闯荡，工作忙碌，饮食作息都没有规律，连饭都难得按时吃，更别提每个月吃一碗用文火药罐慢熬出来的当归蛋了。就这样过了几年，我也开始月经不调，每个月那几天都疼得不行，非吃止痛药不可。每到这个时候，我就很想念母亲煮的当归蛋。
当归这种药材的名字，据明代李时珍《本草纲目》的说法是：“当归调血，为女人要药，有思夫之意，故有当归之名。”当归性温，味甘、辛，归心、肝、脾经，能补血调经、活血止痛、润肠通便。适用于妇女月经不调、痛经闭经，或产后出血过多、恶露不下，也适宜给平时血虚体弱、气血不足、头痛和肠燥便秘者食用。
由于女性特殊的生理构造，每个月都会流失一部分血液，而血液是人体最重要的精华，稍微不注意调养，就会有血虚的现象，所以十有八九的女性都月经不调和痛经闭经，这就是中医里说的“气有余而血不足”。痛经痛了这么些年之后，我才明白女人一定不能离开当归。但是当归药膳太花时间，当归粉又太难以入口，于是要求自己每个月都吃一些当归的事就这么搁置了。
直到去年我回家，母亲再次问起我痛经的情况，然后告诉我一个简单吃当归的方法。就是将当归切成尽量薄的薄片，冲泡成当归茶喝，同样能获得当归补血的功效。如果闭经需要破血，就用当归的尾部切片泡茶，当经期过去需要补血，就用当归的身子切片泡茶。母亲怕我还是觉得麻烦，就干脆把当归都切好、密封好，临行前塞到我的行李箱里。
当我喝着这些当归薄片泡成的茶时，我还是想起母亲。“当归不归”虽然是妻子思念丈夫的苦涩，何尝不也是一个母亲在思念远离家乡的女儿，盼着她早日回归啊！
医师忠告
当归茶生血力强，在泡茶时用量不宜过量，月经过多、有出血倾向、容易上火、慢性腹泻、大便溏薄者不宜饮用。
补血调经、活血止痛、润肠通便，适用于女性月经不调、痛经闭经、头晕、贫血、肠燥便秘。
养生茶谱
当归茶
材料： 当归5～10克。
做法： 将当归切成薄片，用沸水冲泡30分钟后即可饮用。
茶疗功效： 补血、调经、润肠，主治月经不调、痛经闭经。
当归补血茶
材料： 黄芪30克、当归片6克。
做法： 将黄芪和当归片放入保温杯中，用沸水冲泡20分钟后即可饮用。
茶疗功效： 补气养血，用于气血虚弱、疲倦乏力、头晕眼花。
当归川穹茶
材料： 当归片6克、川芎2克。
做法： 将上述材料用沸水冲泡25分钟后即可饮用。
茶疗功效： 补血活血，适用于经期腹痛、体质虚弱者。
益母草茶 活血利尿
活血调经，止痛利尿，抗氧化，防衰老
自己去中药铺抓一点益母草来泡茶喝，效果与市面上那些中成药冲剂是一样的。不仅价格便宜许多，还没有任何添加剂。如果因为经血量少、血瘀而导致痛经，可以在月经刚来的时候一天喝一杯，活血化瘀的效果很好。没有淤堵了，经血排出得顺畅，久而久之，痛经的病况会大大缓解。
益母草，一听这个名字，就知道这是一种对妇科好的中药。传说在很久以前，大固山脚下住着一位心地善良的姑娘叫秀娘，她救了一只受伤的黄麂。有一天她难产，情况岌岌可危，这只黄麂突然出现，嘴里还含着一株香草。秀娘喝下用这株香草煎成汤药后，顺利地生下了孩子。秀娘觉得这香草是神药，就把剩下的种在院子里，每逢有妇人难产，她就拿这种香草煎了汤药给产妇喝下，效果如神。因为这香草对产妇调养身子极好，于是便叫它“益母草”。
益母草全草可以入药，它性微寒，味苦辛，归肝、心包经，可去瘀生新、活血调经、利尿消肿，是历代医家用来治疗妇科疾病的要药，用于月经不调、痛经闭经、恶露不尽等症，由于它还有利尿功能，还可治疗急性肾炎水肿。
现在市面上有不少益母草冲剂，虽然简便，但制成中成药的价格却贵了许多。其实自己去中药铺抓一点，用开水冲泡成益母草茶喝，效果与那些中成药冲剂是一样的。不仅价格便宜许多，还没有任何添加剂。如果因为经血量少、血瘀而导致痛经，可以在月经刚来的时候一天喝一杯，活血化瘀的效果很好。没有淤堵了，经血排出得顺畅，久而久之，痛经的病况会大大缓解。
在泡茶时搭配不同的药材，可以用来针对不同的妇科病症。比如加上橙子和红糖，能治疗闭经，每天喝一杯，连续喝上一周左右，还可治疗功能性子宫出血；若搭配生姜、大枣和红糖一起泡茶喝，对缓解产后腹痛很有效果；若产后恶露不绝，可以把益母草与黑木耳、白糖一起用保温杯冲泡，喝了之后治疗效果也不错。
自己抓益母草泡茶还有一个好处，就是喝不完的茶可以用作化妆水调制成面膜，由于它富含硒、锰等微量元素，具有抗氧化、防衰老功效。相传当年武则天就因为终年使用益母草制成的美容品，当她五十多岁时，肤色仍像一个豆蔻少女一般娇嫩，八十岁时仍容颜不老。这样看来，益母草真是相伴女人一生的挚友良朋呢！
医师忠告
益母草茶活血功能很强，孕妇不宜饮用。另外，益母草可能导致一些过敏反应，比如皮肤发红、胸闷心慌、呼吸加快等，过敏体质的人也不宜饮用。
去瘀生新、活血调经、利尿消肿、美容养颜，适用于月经不调、痛经闭经、恶露不尽、急性肾炎水肿、关节疼痛。
养生茶谱
益母草茶
材料： 干益母草90～120克，若为鲜品则加倍。
做法： 将益母草放在保温杯中，以沸水冲泡15分钟后分2～3次饮用，每日1剂。
茶疗功效： 活血利尿、治疗急性肾小球肾炎。
益母草红糖茶
材料： 益母草5克、香附子5克、红糖适量。
做法： 将上述材料放入保温杯中，用500毫升沸水冲泡30分钟后即可饮用。
茶疗功效： 活血调经，改善痛经和不适。
益母草绿茶
材料： 干益母草20克、绿茶2克。
做法： 上述材料沸水冲泡，加盖焖5分钟后即可。饮完后，再冲再饮，至淡尽为止。
茶疗功效： 主治原发性高血压妇女痛经。
葛根茶 补充雌激素
生津止渴，退热醒酒，调节内分泌
雌激素是女人体内自产自销的保健品和美容剂，分泌过少则皮肤粗糙、面容晦暗、乳房发育不全，成为一个“天平公主”，分泌过多则会增加患妇科癌症的风险。而葛根含有活性很高的植物雌激素异黄酮，可双向平衡体内雌激素，调节女性内分泌，即使人到中年也能健康美丽。
有一次在云南，我和朋友在路边看到一辆三轮车，车上摆着几块硕大的像树根一样的东西，我一问，才知道那是葛根，能丰胸美容，这些葛根味道和荸荠差不多，十分甘甜爽口，从此以后，我只要一看到街上有卖葛根的，就会买来吃。丰胸和美容的效果倒没怎么注意，但是我的乳腺小叶增生却因此缓和了很多。
我国第一部药物专著《神农本草经》早已对葛根进行过描述，说它味甘，性平，归脾经、胃经、肺经和膀胱经，能解肌退热、发表透诊、生津止渴、升阳止泻。汉代医圣张仲景《伤寒论》中列出著名方剂“葛根汤”，至今仍作为重要的解表方被广泛沿用，能治疗发热头痛、高血压、热痢泄泻，还能解酒。
葛根近年来被冠以“女性保护神”的头衔，是因为它含有活性很高的异黄酮类物质，这一种天然的植物雌激素，是大豆异黄酮的100～1000倍，可双向平衡体内雌激素，调节女性内分泌、滋养卵巢、延缓女性衰老，尤其对中年女性和绝经期女性养颜保健作用明显。
大家都知道，女性健不健康，美不美，除了先天因素之外，最大的后天因素就是体内雌激素的分泌情况。分泌过少则皮肤粗糙、面容晦暗，乳房发育不全，成为一个“天平公主”，分泌过多则会增加患乳腺癌、子宫癌、卵巢癌等妇科癌症的风险。在竞争日益激烈的职场中，白领丽人们面临着巨大工作和生活压力，才三十五六岁便开始衰老，体态趋胖、皮肤松弛、烦躁易怒，仿佛提前进入了更年期。若经常吃些葛根或者用葛根来泡茶，能帮助维持平衡的体内环境，即使人到中年也能健康美丽。若真正到了更年期也可以饮用葛根茶来补充体内雌激素分泌的不足，缓解更年期潮热、盗汗、心烦气躁等各种不适，继续保持身体的活力，像“不老美神”赵雅芝一样，年过五旬依然肌肤白嫩、状态良好。
医师忠告
泡葛根茶的时候第一浇最好用沸水，以利于葛根茶里的水溶性葛根素和葛根黄酮充分释放出来；气虚胃寒、食少泄泻者不宜饮用。
解肌退热、生津止渴、止泻解酒、补充雌激素、调节内分泌，适用于风热引起的头痛、心血管疾病、高血糖、高血脂、女性更年期综合症。
养生茶谱
葛根茶
材料： 新鲜葛根30克，或制好的干葛根5～10克。
做法： 将葛根洗净切成薄片，放入保温杯内用沸水冲泡，加盖焖20分钟后即可饮用。
疗效： 解热生津、保肝解酒、调节内分泌，缓解女性更年期不适。
葛根川七茶
材料： 葛根15克、独活10克、白芍10克、川七20克。
做法： 将上述材料用水过滤，放入保温杯中，用热开水冲泡15分钟后即可饮用。
茶疗功效： 镇静、消除疼痛，改善肌肉酸痛、头痛症状。
玫瑰花茶 疏肝解郁
行气活血，养颜美容，抗辐射
玫瑰花茶是排毒、抗辐射的好东西，可令皮肤粉嫩透白，光洁有弹性，还可以滋阴养肾、调节内分泌、改善睡眠，长年饮用玫瑰花茶的女子，真的是能呵气如兰、气色如花呢！
俗话说“男人喝茶，女人饮花”，直到如今，女人们依然相信，吃花、饮花能让自己的容颜似花般美艳，身体如花般芬芳。用各种花瓣冲泡成的花茶是女人之间最风靡的美容茶饮。而在众多花草茶中，玫瑰花茶是全世界最受欢迎、最当之无愧的“花茶女王”。
世界上的花卉大多有色无香，或有香无色。唯有玫瑰、月季、红梅等蔷薇科植物的花朵，既美丽又芳香，仿佛一位美貌与内涵兼具的女子让人心动。在中医里，玫瑰味甘、微苦，性温、无毒，入肝、脾二经。《食物本草》说它“主利肺脾、益肝胆，食之芳香甘美，令人神爽”。能调和肝脾，理气和胃，通经活络，美容养颜。
玫瑰花茶一般以干燥花苞冲泡而成，泡出来的茶水呈温暖的金粉色，散发芳香浓郁的甜美气味。这气味其实是一种能使人快乐的荷尔蒙多巴胺，可以缓和肾上腺皮脂的分泌，平抚沮丧、哀伤、妒忌和憎恨等情绪，使女性产生积极正面的感受，肯定自己，增强自信，非常适合在工作劳累或经期抑郁的时候喝一杯。玫瑰花茶里浓烈的花香其实是名贵的玫瑰精油，它含有非常丰富的SOD，可以清除自由基，排出体内的毒素，能抵抗辐射，令皮肤粉嫩透白，光洁有弹性。玫瑰花茶的挥发精油成分也是滋阴养肾、调节内分泌、改善睡眠的佳品，长年饮用玫瑰花茶的女子，真的是能呵气如兰、气色如花呢！
现在许多专营茶叶的商店都有干玫瑰花出售，一些中药店、超市亦很容易买得到泡茶用的干玫瑰花蕾。市面上以法国进口的千叶玫瑰和大马士革玫瑰为最上品，香气浓郁，花形较大，花瓣亦较厚，有红色、粉红色和黄色几种颜色，但售价一般较贵。而国产玫瑰大多来自于山东平阴和云南，花型较小，选择时应以卷得够紧、颜色鲜艳、香气浓者为佳。
有人说喝花茶最浪漫之处，就是看着这些绝色的、已经凋零干枯的花朵，在水中重新绽放，如同重生。是啊，花茶赋予女性的意义，也是让希望青春永驻的女性朋友们在花茶芬芳的呵护中美丽重生吧！
医师忠告
玫瑰花最好不要与其他茶叶泡在一起喝，因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，由于玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用。
行气活血、疏肝解郁、美容养颜，适用于痛经、月经不调、色斑、抑郁失眠。
养生茶谱
玫瑰花茶
材料： 干玫瑰花1茶匙或新鲜的花瓣10克、蜂蜜少许。
做法： 将玫瑰花放入茶壶，倒入500毫升的热开水，浸泡5分钟即可饮用。
茶疗功效： 健胃益肠、理气止痛、舒缓情绪、美容养颜。
玫瑰红枣茶
材料： 干玫瑰花蕾5～7朵，去核红枣3颗。
做法： 将上述材料用沸水冲泡，加盖焖5分钟即可饮用，可加入冰糖或蜂蜜以调味。
茶疗功效： 滋阴补肾、去心火。
桂花茶 活血润肤
温补阳气，暖胃止痛，排出体内毒素
中国人不仅赏桂、咏桂，还要将桂花醉人的香气留在唇齿之间，喝进五脏六腑。常饮桂花茶，能温补阳气，排除体内毒素，让皮肤自然白皙，没有色斑和杂质，面如皎月就是这般简单。
很久以前看过一部武侠剧，里面的小师妹最爱吃木樨糕。小师妹的脸如皎月一般光洁明媚，不染尘埃，真是美好得很，而木樨糕究竟是种怎样好吃的糕点，究竟是用什么难得的原料做出来的，从此也在我心里打下了个问号。直到有一天，翻阅植物志，看到上面说桂花树木质细密坚硬，就好像犀角，因此人们又叫它“木樨”，我这才恍然大悟，原来木樨花就是桂花，埋藏在我心里许多年的木樨糕就是桂花糯米糕呀，这不也是我从小就最爱吃的糕点嘛！
中国人实在是太喜欢桂花了。“绿玉枝头一粟黄，碧纱帐里梦魂香”，每当中秋月圆时节，一树树桂花盛开，芳香四溢，沁人肺腑，几乎能让人醉过去。中国人不仅是赏桂、咏桂，还要将桂花醉人的香气留在唇齿之间，喝进五脏六腑，将桂花与茶叶一同煎制，制成桂花乌龙茶，这也可算是中国式的“花草茶”了。
据《本草纲目》记载，桂花能“治百病，养精神，和颜色，为诸药先聘通使，久服轻身不老，面生光华、媚好常如童子”。中医认为，桂花性温，味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用。从花的颜色，呈金黄的叫金桂，带香蕉黄的叫银桂，从香气的高雅馥郁与食用价值来讲，银桂最好，数量也最多。把桂花和绿茶一起冲泡，茶汤金黄而明亮，滋味甘醇和爽，绿茶的香气和桂花的香气揉和在一起，清新雅致，长久而不散。常饮桂花茶，能温补阳气，排除体内毒素，让皮肤自然白皙，没有色斑和杂质，真的是如医书上说的，脸色像皎月一般，“媚好常如童子”呢！
桂花茶不仅仅能美容，还能治疗因痰多而引起的咳嗽、嗓子疼痛和声音沙哑，它的健胃功能可以改善食欲不振，治疗胃肠出血的毛病。冬季到了，冷风一吹，很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，能够很好地缓解症状。芳香四溢的桂花茶还可以让口气保持清新，对消除口臭和牙痛有一定的疗效；它还能疏肝理气，缓解女性因月经不调而引起的腹痛。
现在很多药店、超市都有卖干桂花的，我们可以自己在家做桂花茶。让一缕缕幽香，飘散在杯杯花茶中，喝着喝着，面如皎月应该也不远了吧！
医师忠告
如果有胃灼热疼痛、口干、厌食、小便色黄、大便黏腻等症状的脾胃湿热者不适合饮用桂花茶。
健胃、化痰、生津、平肝，适用于感冒咳嗽、痰多气喘、口臭、牙痛、面有色斑。
养生茶谱
桂花荷叶茶
材料： 干桂花1克，荷叶少许，茶叶2克。
做法： 将干桂花、荷叶放入茶杯中，用沸水冲泡6分钟后即可饮用，早晚各饮1杯。
茶疗功效： 强肌滋肤、活血润喉，用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
桂花冰糖茶
材料： 干桂花数朵，冰糖1小匙。
做法： 将桂花用盐水反复清洗、沥干，然后与冰糖一起置入杯中冲入开水，盖起杯盖约焖3分钟后即可饮用。
茶疗功效： 化痰散淤、治咳嗽。
桂花红茶
材料： 干桂花2克、红茶1小匙、红糖少许。
做法： 将桂花、红茶和红糖用开水冲泡，盖上杯盖，5分钟后即可饮用。
茶疗功效： 暖胃止痛、祛风散寒、益气养血，适用于脾胃虚寒者，特别适合产妇、儿童及贫血者饮用。
桃花茶 行气活血
疏肝解郁，美白养颜
桃花茶活血效果奇佳，喝了一段时间之后，你会发现，脸上的黄褐斑和色斑统统不见了，脸色变得红润，皮肤变得光滑有弹性，真的是“人面桃花相映红”。
“暖暖的春风迎面吹，桃花朵朵开，枝头鸟儿成双对，情人心花儿开……”春天了，红艳艳的桃花儿热热闹闹地都开了，阿牛的这首《桃花朵朵开》，唱得人心神荡漾。春天是个恋爱的好季节，人面桃花别样红，姐妹们都该多走桃花运。但如果整天顶着一张灰暗粗糙满是色斑的脸，看上去总是黄恹恹的，没有好气色，也没有好精神，桃花运本来要撞到你身上的，看你这样也会绕道而行了。
其实这个季节的桃花就有美容养颜的功效。桃花味甘、辛，性微温，入肝经，具有极好的养血调经、美容养颜、减肥瘦身的作用。《千金方》记载道：“桃花三株，空腹饮用，细腰身。”《名医别录》也说：“桃花味苦、性平，主除水气、利大小便，下三虫。”这都说明了桃花能消食顺气、治疗闭经的功效。
用桃花美容最简单的方法是泡成桃花茶，用中药店里加工好的桃花瓣，也可以用自己动手采来的新鲜桃花。冲泡时先将桃花放在茶壶里，用少许开水冲泡润湿，然后加盖焖五六分钟，等看到茶汤变成非常好看的粉红色时就可以喝了。这种茶活血效果奇佳，如果脸上已经有一些黄褐斑和色斑，就每天一杯，坚持喝两周左右。过一段时间之后你会发现，脸色变得红润，皮肤变得光滑有弹性，那些恼人的色斑都会退掉许多。
其实桃花能够美容，主要是源于花中含有丰富的山萘酚、胡萝卜素、维生素等成分，这些物质能疏通身体和面部的经络，扩张末梢毛细血管，改善血液循环，让皮肤饱饱地吸收氧气，从而滋润水嫩，功效和原理就和当今许多化妆品鼓吹的深层活氧科技一样。桃花里的山萘酚是对付黑色素的高手，能阻止黑色素在皮肤内沉积。没有色素沉积了，黄褐斑、雀斑、蝴蝶斑、色斑等讨厌的斑点就能从脸上消隐无踪。桃花中还富有植物蛋白质和呈游离状态的氨基酸，极其容易被皮肤吸收，功效就像精华面膜一样，可以改善皮肤干燥和粗糙，减缓皱纹的产生。
人们常用“人面桃花”来赞美女子如桃花般娇艳的姿容。在喝了桃花茶之后，女性朋友们都将会是“人面桃花相映红”，桃花运连连，想躲都躲不掉了。
医师忠告
桃花茶活血效果极佳，少量服用能化开大部分女人体内都有的瘀血，但切忌过量，因此孕妇及月经量过多者不宜饮用。
茶疗功效
活血行瘀、润燥滑肠、祛斑美容，适用于跌打损伤、瘀血肿痛、痛经闭经、肠燥便秘。
养生茶谱
桃花茶
材料： 桃花5～8朵。
做法： 将桃花置于茶杯中，先用少许开水冲泡润湿，加盖焖5分钟后即可饮用。
茶疗功效： 调节经血、减肥瘦身。
桃花祛斑茶
材料： 干桃花4克、冬瓜仁5克、白杨树皮3克。
做法： 将干桃花与冬瓜仁、白杨树皮放到茶杯中，用沸水冲泡10分钟后即可饮用。
茶疗功效： 美白养颜，可祛除面部黑斑、妊娠色素斑、老年斑等。
杜鹃花茶 养颜和血
调经和血，安神去燥
杜鹃花被称为花中西施，源自于它是一味养颜和血的良药。时不时喝一些杜鹃花茶，可以祛除脸上讨厌的各种色斑，让皮肤细细嫩嫩的，脸色红润润的，同时还能活血调经，对缓解和治疗痛经都大有好处。
儿时的每年春天，我们全家人都会去乡下看望年迈的三叔婆。对我这个从小生活在钢筋水泥城市中的孩子而言，这都是每年春季最快乐的活动。三叔婆老得牙都掉光了，和蔼可亲，一笑起来脸就皱得像个核桃。她从来都没记住我的名字，每次一见到我，就伸手摸我的脸蛋，叫我“映山红花花儿”，一问旁人，才明白她说我红扑扑的粉嫩脸蛋很讨人喜欢，就像映山红一样。彼时三叔婆屋后的山上，也开满了映山红，火红、粉嫩，团团簇簇，我每次临走之前都要采几束带回家，养在清水玻璃瓶里，别提多漂亮了。
这个映山红，就是杜鹃花最为常见的一种，因花开时映得满山皆红而得名。杜鹃花是中国十大名花之一，和报春花、龙胆花合称为“中国三大名花”。白居易曾经作诗称赞它“闲折二枝持在手，细看不似人间有，花中此物是西施，鞭蓉芍药皆嫫母”。于是杜鹃花便象征花中西施了。
这花中西施，还是一味养颜和血的良药。中医认为杜鹃花的根味酸涩、性温、有毒，但它的花和叶味甘、酸，性平，带有清香，能入肝经和肺经，可以调经和血、安神去燥，治疗妇科病。杜鹃花最普遍的入药方法还是将它来泡茶。时不时喝一些杜鹃花茶，可以祛除脸上讨厌的各种色斑，让皮肤细细嫩嫩的，脸色红润得真跟漫山遍野的杜鹃花一样，同时还可以活血调经，对缓解和治疗痛经都有好处。有些人会因为天干物燥而上火，但身体却是怕冷、容易疲劳、手脚冰凉的虚寒体质，不能接受像夏枯草茶那样大寒花草茶，喝性平的杜鹃花茶就是很好的选择。不仅可以清热解毒，还不用担心因为药性太寒而伤了身体。除此之外，饮用杜鹃花茶还可以化痰止咳，对降低血脂和胆固醇都有很好的功效。因为它能活血化瘀，所以治疗风湿腿痛和牙痛的效果都不错。我的那位三叔婆，就爱喝杜鹃花茶，年纪虽然很大了，却身轻体健，心情开朗得不得了。
现在，我每喝杜鹃花茶时，耳边就想起三叔婆说的“映山红花花儿”，希望我到了四十岁时，还会有人用花来形容我的脸色，红润润的，像那漫山遍野的映山红。
医师忠告
作为花草茶饮用的杜鹃花一般为红色杜鹃，即俗称的映山红。黄色杜鹃的植株和花内均含有毒素，人中毒后会引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木等，重者会引起休克，严重危害人体健康，因此，在选购杜鹃花茶时应多加留意。
调经和血、安神去燥、活肤养颜、祛风湿，适用于月经不调、心神不宁、风湿腿疼、色斑。
养生茶谱
杜鹃花茶
材料： 新鲜杜鹃花3朵或干杜鹃花1茶匙。
做法： 将杜鹃花剥瓣，反复清洗、沥干，置于杯中，用沸水200毫升冲入，待香味溢出后，可酌加冰糖或蜂蜜饮用。
茶疗功效： 清热解毒、化痰止咳。
杜鹃复合花茶
材料： 杜鹃花1茶匙、辛夷花1茶匙、红玫瑰花1茶匙、茉莉花1茶匙。
做法： 将这四种花混合均匀后放入茶壶，用开水冲泡15分钟后即可饮用。
茶疗功效： 养颜活血、散热通鼻，也可作为日常润肤养颜茶。
牡丹花茶 祛除黄褐斑
养血和肝，美容养颜，减轻生理疼痛
牡丹花不仅是一道美味食材，还是养肝圣品、花中神药。常饮牡丹花茶，能养血和肝、散郁祛瘀，对祛除脸上的黄褐斑很有效。女人一旦气血充沛，就能容颜红润、肤色粉嫩、精神饱满，即使素颜也会很漂亮。
我自小生长在南方，与牡丹花的第一次亲密接触，不是用传情的双眼，而是用嘴巴。几年前出差去洛阳，刚下飞机，就被领到一桌盛大的牡丹花宴上。有一道菜叫油炸牡丹花，是将牡丹花瓣挂了薄薄一层面糊，在油锅里走过一遭而成，吃的时候要蘸些绵白糖，甜腻裹着一股奇异清香在齿间游移，酥脆爽口。除了炸牡丹花，席间还有凉拌牡丹花、牡丹熘鱼片、肉汁牡丹、牡丹爆鸭脯等，菜足饭饱，再上一杯清香的牡丹花茶，唇齿留香，三日而不绝。
在中国，牡丹花恐怕是最常入馔的鲜花了，据说这与南宋高宗吴皇后有关。春天牡丹花开的时候，她用牡丹的花瓣来拌生菜，或者把牡丹花瓣稀稀地裹上一点面糊，在油锅里炸酥，遂成美食一道。她还喜欢用牡丹花来泡茶喝，采集了新鲜的牡丹花瓣，加上一点上好的龙井，用开水冲泡片刻之后，就是一杯“花开富贵”茶，皇后喝牡丹花，恰恰也配合了她母仪天下的女王身份。
想一想，吴皇后真是个精通养生的女人，牡丹花不仅是一道美味食材，还是养肝圣品、花中神药。根据我国传统医学的经典著作《神农本草经》《华佗千金方》《滇南本草》《本草纲目》等记载，牡丹花性平，味苦淡，入心、肝、肾三经，具有活血调经的功效。经常饮用牡丹花茶，可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。牡丹花茶里的成分可以散郁祛瘀，能舒解由于血气不通而造成的瘀堵，减轻女性生理期的疼痛，消除脸上的黄褐斑和各种色斑，促进血液循环，减缓皮肤衰老。它的养血活血的功效还可以顺畅血液，改善女性都普遍存在的贫血状况，同时降低血压，很好地预防高血压、冠心病等心脑血管疾病。喝牡丹花茶还适用于咽喉疼痛，可有效地镇痛、止咳，并能清除呼吸系统的杂质，令呼吸顺畅。难怪吴皇后活到六十多岁，成为皇太后了，还容颜不老，耳聪目明，主理后宫诸多琐事，成为母仪天下的典范。
牡丹花一向被尊为花中之王，传说典故也与历史上的诸多女王有关。所以啊，我每次喝牡丹花茶的时候，也将自己想象成一位女王，自顾自就飘飘然起来了。
医师忠告
牡丹花茶由黑牡丹、红牡丹和白牡丹三种花瓣制作而成。黑牡丹花茶的制作工艺繁琐考究，价格比另外两种要略高一些。但从茶疗功效上来说，三种牡丹花茶区别不大，在购买时选择红牡丹和黄牡丹就可以了。
活血调经、美容养颜、降低血压、镇痛止咳，适用于月经不调、气血不足、面黄、色斑。
养生茶谱
牡丹花茶
材料： 牡丹花3克、绿茶2克。
做法： 将牡丹花和绿茶用沸水冲泡，加盖焖5分钟后即可饮用，可添加少许蜂蜜调味。
茶疗功效： 养血和肝、美容养颜、减缓衰老。
芍药茶 令气血充沛
养血柔肝、祛斑养颜
女子以肝为天，肝气舒解了，自然就气血充沛，容颜红润。芍药茶养血柔肝，散郁祛瘀，治疗因内分泌紊乱引起的雀斑、黄褐斑、暗疮，常饮芍药茶，能让你在步入熟龄之后，还可展现少女的粉嫩气色。
说完了牡丹，就不得不提芍药，因为两者不论作为观赏还是入药，都是争奇斗艳，难分伯仲的。许多人都分不清牡丹花和芍药花，这也难怪，它们都开着艳丽硕大的花朵，都散发着奇香，甚至在植物学的分类上，它们也同科同属。外国人常常搞不清楚状况，便用同一个词来称呼牡丹与芍药，就如同用“Rose”统称玫瑰与月季一样。
其实，牡丹是落叶灌木，是木本植物，而芍药是宿根块茎的草本植物；牡丹的叶子比较宽，正面是绿色略呈黄色，而芍药的叶子比较狭窄，正反面都是黑绿色；牡丹的花多开在花枝顶端，多单生，而芍药的花多在枝顶簇生，花径比牡丹短一些；牡丹一般在4月中下旬开花，而芍药则在5月上中旬开花，二者花期相差了15天。也因为芍药开花比较迟，传说中牡丹就先下手为强，自谓为花王，而后来者芍药只好屈居为花相了。
芍药不仅是名花，而且可供药用，花和根茎都能用来泡茶。芍药的根就是中药里的白芍和赤芍，用白芍和赤芍泡的茶都有散淤、活血、止痛、泻肝火之效，常常用于治疗女性月经不调。它的活血散瘀功能还可以缓解关节肿痛、胸痛、肋痛、痛经等症，是一味很好的止痛药茶，堪比西药止痛片，却完全无副作用和依赖性。
用芍药花泡成的花茶，喝起来芳香甘甜，不仅能舒缓繁重的工作和生活带来的压力，带来好心情，还是呵护女性一生健康、容颜娇媚的神奇花茶。由于它能养血柔肝，经常饮用，可以治疗因内分泌紊乱引起的雀斑、黄褐斑和暗疮，还能促进细胞新陈代谢，提高肌体免疫力，延缓皮肤衰老。都说女子以肝为天，肝气舒解了，自然就气血充沛，容颜红润。用芍药根茎泡的茶还可以清热解暑，在夏天饮用也清新爽口，还能排出暑热和火毒，亦能清心润肺、平肝明目，所以经常久坐在办公室工作的女白领们都喜欢喝芍药茶，让自己精神润泽而饱满，在步入熟龄之后，还展现出少女的粉嫩气色。
“念桥边红药，年年知为谁生？”每每看到这句唱怀芍药花的诗，我就总忍不住要问一问，芍药它到底“年年知为谁生”呢？想来，当是为全天下的女子们吧！
医师忠告
芍药的根在中药中有“白、赤”之分。白芍药多为家栽，赤芍药多为野生，在功效上，白芍长于养血平肝，主治血虚之症，赤芍长于清热凉血，主要用来活血散瘀。
养血柔肝、缓急止痛，适用于血虚头痛、头晕、月经不调、筋骨僵硬、面有色斑。
养生茶谱
芍药花茶
材料： 干芍药花瓣1茶匙、蜂蜜或红糖适量。
做法： 将芍药花瓣用开水冲泡，焖约10分钟后即可饮用，亦可酌加红糖或蜂蜜调味。
茶疗功效： 养血柔肝、祛斑养颜。
白芍姜糖茶
材料： 白芍9克、干姜3克、红糖20克。
做法： 将上述材料用沸水冲泡20分钟后，每日代茶饮。
茶疗功效： 治疗痛经。